Cabang pohon kopi penuh buah ceri merah
Ciptoning Kopi

Dari kebun sampai cangkir, kami mengajak kamu menjelajahi dunia kopi.

Kopi Indonesia, cerita, dan hal-hal yang kami temukan sepanjang jalan.

Ada banyak hal di balik secangkir kopi.

Pilih satu kata untuk melihat lebih dekat.

Temanggung, Jawa Tengah. Tanah vulkanik, dataran tinggi, kopi kami tumbuh di sini.

Baca Lakon Kami →

Dari mana nama Ciptoning?

Ciptoning Mintaraga adalah nama Arjuna dalam lakon, ketika ia meninggalkan segala gelar dan bertapa di Gunung Indrakila. Cipta adalah daya pikir, ning adalah hening.

Semangat itu yang kami bawa ke dalam kopi, lewat empat lapisan cerita.

Tanah
Tanah, ketinggian, dan iklim membentuk kopi jauh sebelum sampai ke cangkir.
Manusia
Tangan yang merawat pohon, memilih buah, dan mengolah biji.
Karakter
Ada yang tegas, ada yang tenang, ada yang kompleks. Seperti orang.
Makna
Ruang kecil untuk berhenti sebentar dan mengolah pikir.
Baca Lakon Kami →
Ruang roaster tempat kopi disangrai
NGOPI Ngolah Pikir, momen meditatif untuk berpikir jernih LEGI Legowo ning ati, berlapang dada dalam menerima kepahitan GULO Gulangane roso, mengelola dan menakar perasaan TEBU Anteb ning kalbu, kemantapan yang menghujam ke kalbu CANGKIR Nyancangne pikir, menambatkan pikiran agar tidak liar WEDANG Wejangan sing marahi padang, nasihat yang mencerahkan UDHEG Usahane ojo nganti mandheg, usaha jangan berhenti SENDOK Sendhekno marang sing nduwe kautaman, pasrahkan pada Yang Maha ADEM Ati digowo lerem, hati yang dibawa tenang SERUPUT Sedoyo rubedo bakal luput, semua rintangan akan terhindar NGOPI Ngolah Pikir, momen meditatif untuk berpikir jernih LEGI Legowo ning ati, berlapang dada dalam menerima kepahitan GULO Gulangane roso, mengelola dan menakar perasaan TEBU Anteb ning kalbu, kemantapan yang menghujam ke kalbu CANGKIR Nyancangne pikir, menambatkan pikiran agar tidak liar WEDANG Wejangan sing marahi padang, nasihat yang mencerahkan UDHEG Usahane ojo nganti mandheg, usaha jangan berhenti SENDOK Sendhekno marang sing nduwe kautaman, pasrahkan pada Yang Maha ADEM Ati digowo lerem, hati yang dibawa tenang SERUPUT Sedoyo rubedo bakal luput, semua rintangan akan terhindar
Biji kopi dalam drum roasting

Koleksi Kopi

Kopi dan panduan yang kami temukan dan buat sepanjang jalan.

Lihat Koleksi →

Dari Jurnal Kami

Setiap cangkir adalah ruang kecil untuk berhenti sebentar dan melihat sesuatu dengan lebih jernih.

NGOPI, Ngolah Pikir.

Mulai dari Koleksi Kopi